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Le vin Prestige (et biologique) de la semaine - Raul Perez Gus 2014

9 février 2018 - Par Kler-Yann Bouteiller

Empressez-vous de mettre la main sur ce vin biologique, élaboré par l’un des oenologues les plus adulés de Galice en Espagne.

Un vin cousu main, offert à un prix plus que raisonnable. Une mencia toute en fraîcheur, élancée et d’une belle franchise aromatique.

On y trouve des airs de printemps, l’expression d’un lieu, très bien accompagnée par la main de l’homme.

La vinification est conduite partiellement en grappes entières, favorisant la nature fruitée de cette cuvée.

Gus est l’un des chats de Raul Perez. Référence à l’agilité et à la finesse ? Peut-être.

Espagne, Bierzo, Gus 2014, Raul Perez
Code SAQ : 13354457
Prix : 26,15 $


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