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Chez Rioux & Pettigrew assure le service de restauration au Grand Théâtre de Québec

17 mars 2022 - Par - Magazine PRESTIGE -

Sur la photo : Dominic Jacques, le chef de Chez Rioux & Pettigrew. Source : grandtheatre.qc.ca

Depuis le 9 mars dernier, le public du Grand Théâtre peut profiter d’une expérience enrichie grâce au nouveau service de restauration et de bar assuré par Chez Rioux & Pettigrew au STUDIOTELUS.

Rappelons que le chef de Chez Rioux & Pettigrew, Dominic Jacques, a été récemment sacré Chef de l’année lors du 67e Gala de la Société des chefs, cuisiniers et pâtissiers du Québec (SCCPQ). Nul doute que sa cuisine inventive, locale et savoureuse saura charmer les spectateurs à la recherche d’une soirée d’exception.

Dans le décor moderne et feutré du STUDIOTELUS, cet artiste culinaire et sa brigade constituée de Michael Brown, Jean-François Falardeau, Noémie Berne et Estelle Lévêque proposeront un menu léger de style buvette qui fera briller les saisons québécoises et les producteurs du terroir dans chaque assiette.

Avec une carte recherchée de bulles, de vins, de bières et de cocktails, le service de bar de Chez Rioux & Pettigrew plaira également. Une sélection de ces breuvages est d’ailleurs aussi offerte aux bars qui se trouvent dans les foyers des salles de spectacle lors de représentations.

Le service de restauration étant offert la plupart des soirs de spectacle pour un nombre limité de convives, les gens sont invités à réserver leur table en ligne avant de se présenter sur place.

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