Il y a 25 ans, deux vignerons visionnaires se sont unis pour créer un vin italien unique de la plus haute qualité et élégance : Luce.
Lorsque Vittorio Frescobaldi rencontre Robert Modavi dans les années 1990, ils décident de donner naissance au Luce, un grand vin produit dans la région de Montalcino, projet alliant modernité et tradition avec un assemblage de Sangiovese et Merlot, ce qui, à l’époque, pouvait être vu comme un sacrilège dans la région.
Au fil des ans, ce projet a ensuite pris le nom de Luce della Vite (Lumière de la Vigne). Un nom évoquant la lumière de Montalcino et du soleil, source de vie et de nourriture, qui marque le passage des saisons et rythme l’ensemble des activités agricoles. Le domaine Luce s’est agrandi et d’autres grands vins, dont la renommée internationale n’est plus à faire, ont rejoint le domaine.
En 2005, c’est Lamberto Frescobaldi, fils de Vittorio qui pris la tête du domaine Luce et dirige aujourd’hui l’ensemble de la production, du vignoble à la création des assemblages.
Le Luce est le vin emblématique du domaine, équilibre parfait entre la structure élégante du sangiovese et la douceur du merlot. À l’occasion du 25e millésime, une bouteille spéciale du millésime 2017 a été créée, habillée d’une citation manuscrite de Vittorio Frescobaldi évoquant les valeurs qui définissent le Luce :
« Ici réside la mémoire de la vigne et du travail, de la terre, du soleil, de l’écoute du temps et du chant des saisons ».
À propos du millésime 2017
Le vin présente une robe rubis intense, le nez révèle des arômes de fruits rouges, un soupçon d’encens et des notes torréfiées qui donnent au vin une complexité extraordinaire. Cette complexité aromatique se retrouve en bouche, soutenue par une élégante trame tannique qui confère au vin une structure et un équilibre unique.
Cette cuvée spéciale anniversaire sera disponible au mois de novembre en SAQ au prix de 120 $.
