Le Bistango souffle ses 25 chandelles !

Au fil des ans, Le Bistango a su s’adapter et se renouveler en toute simplicité. Depuis ses débuts, la cuisine du marché est apprêtée au gré des arrivages avec les meilleurs produits disponibles. Pour le chef Sylvain Lambert et sa brigade, les mots d’ordre sont : recherche, développement et créativité !

Qu’elle soit proposée en table d’hôte ou en formule tapas, la carte du Bistango recèle une cuisine tendance, goûteuse et imaginative, ainsi qu’une sélection de vins haut de gamme. Le menu est renouvelé deux fois par année: à l’automne et à l’été.

Le Bistango offre un accueil chaleureux, un service irréprochable ainsi qu’une ambiance et un confort exceptionnels. Et bien qu’il soit souvent bondé, l’endroit est propice aux discussions, aux confidences et aux mots doux !

Six salons sont à la disposition des clients, ainsi qu’une terrasse extérieure nouvellement dotée de panneaux vitrés pour couper le vent.

Sur la photo : M. Sylvain Lambert, chef, M. Patrick Dechamps et Mme Annick Veillette.