Le Continental à CNN

Le mois dernier, le réputé restaurant Le Continental, situé dans le Vieux-Québec, a eu le privilège d’accueillir à sa table Anthony Bourdain, une véritable légende dans le domaine culinaire. En plus d’être le chef exécutif de la brasserie Les Halles à New York et l’auteur de plusieurs ouvrages très populaires, il est la vedette de l’émission Anthony Bourdain : Parts Unknown, présentée chaque semaine sur le réseau CNN. C’est dans des termes très élogieux que le chroniqueur a décrit la cuisine, l’ambiance et le service de l’établissement, vantant au passage le fait que le restaurant soit resté fidèle à sa cuisine classique et à ses traditions françaises.

Pour visionner l’émission, rendez-vous sur cnn.com.