Le Musée national des beaux-arts du Québec (MNBAQ) aura de nouveaux partenaires pour offrir des expériences culinaires à ses visiteurs. Alors que le Groupe Je Reçois sera au service traiteur et aux opérations, le chef Laurent Godbout signera quant à lui le menu raffiné du restaurant de l’emblématique pavillon Pierre Lassonde.
Le Café Québecor par Laurent Godbout
Dès le 26 avril, les visiteuses et les visiteurs du Musée comme les gens de passage pourront profiter du menu imaginé avec toute la passion et le raffinement qu’on reconnaît au chef Laurent Godbout. Le Café Québecor par Laurent Godbout proposera une carte évolutive selon les saisons, les arrivages et les thématiques des expositions du Musée, le tout dans le magnifique espace vitré du pavillon Pierre Lassonde.
Ce qu'a dit Sophie Lemelin, directrice des communications et du marketing au MNBAQ :
« L’objectif de ce partenariat est de répondre aux besoins et aux attentes des multiples clientèles du Musée. Il s’agit d’une alliance sur mesure entre un groupe expérimenté, reconnu pour mettre en place les meilleures pratiques dans son domaine, et un grand chef, dont la signature est distinctive. »
Événements, comptoir fraîcheur et restauration par Le Groupe Je Reçois
Riche d’une solide expérience et d’une offre diversifiée (Traiteur Deux Gourmandes, Vitalité Traiteur, Je Reçois Traiteur), l’entreprise québécoise Le Groupe Je Reçois répondra à tous les besoins culinaires en ce qui a trait à la planification sur mesure des événements (cocktails dînatoires, réunions, mariages, etc.) tenus au Musée.
Le Groupe Je Reçois veillera également à l’exploitation du comptoir Vitalité au pavillon Pierre Lassonde, qui propose des cafés de spécialité et des produits frais de grande qualité pour emporter ou encore à manger sur place, ainsi qu’à tout le volet opérationnel du Café Québecor par Laurent Godbout.
Imaginer aussi l’avenir
Nouveau responsable de l’offre culinaire du MNBAQ, Le Groupe Je Reçois participera, en collaboration avec l’équipe du Musée, à l’élaboration du concept de restauration prévu dans le futur Espace Riopelle.
