Célébrons la fête nationale avec la poutine québécoise revisitée
22 juin 2017 - Par Dominique Sanschagrin, Tastevino
© Tastevino
Bien loin de moi l’envie de susciter des passions et de réanimer le débat à savoir quelle ville a inventé la poutine. Je vous propose donc une version réalisée avec une gaufre à la pomme de terre Mamzells, bacon et fromage de la Religieuse, enduite d’une riche sauce dijonnaise au Vermouth de Cidre Rouge Gorge du Domaine Lafrance.
Bonne dégustation !
Pour la recette complète : tastevino.weebly.com
