C'est bientôt l'arrivée du crabe !
Le crabe des neiges est excellent seul. Mais pourquoi ne pas le servir dans des petits pains coréens à la vapeur, avec une mayonnaise aux graines de Carvi et à l’aneth ?
Du sur mesure pour le Grand ballon, un Sauvignon blanc à prix très, très doux !
Le crabe des neiges est offert dans les Pêcheries Raymond Desbois
La recette complète
Le Grand Ballon Sauvignon Blanc
Code SAQ : 12489456
Prix : 13,60 $
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À propos de Tastevino
Tastevino, c’est Dominique Sanschagrin, un créateur culinaire, un trippeux de vin et un blogueur passionné. Sa mission : élaborer les meilleurs accords mets-vin qui soient, en commençant toujours par choisir le vin, pour ensuite se rendre jusqu’au plat afin d’obtenir la meilleure expérience gastronomique possible avec l’ultime accord mets-vin.
Pour en connaître davantage au sujet de notre collaborateur-bouffe et pour connaître la recette complète, consultez tastevino.weebly.com