Recette de la semaine de TASTEVINO : Tartare de magret de canard

© Tastevino

Vous voulez impressionner vos invités lors d’un prochain souper ?

Je vous propose une recette simple et efficace : un tartare de magret de canard aux tomates braisées à l’huile fumée et aux épices. Mon secret ? Le sirop de cassis de l’île d’Orléans Monna et filles. Pour un accord parfait, servir avec un vin du Sud-Ouest de la France, le Combal. C’est génial avec le canard !

Bon appétit !

Pour plus d’informations et la recette complète :
– Recette
– Vin
–www.cassismonna.com