Le 27 janvier dernier, un comité restreint s’est réuni au Fairmont Le Château Frontenac afin de « tester » et de choisir les mets qui seront préparés par le chef Jean Soulard, à l’occasion de la soirée Le bon goût à l’œuvre. Coprésidée par le Dr Yves Bolduc, ministre de la Santé et des Services sociaux, et M. Gaëtan Gagné, PDG de l’Aéroport international Jean-Lesage, cette activité-bénéfice aura lieu le 10 mars prochain au profit de la Société de l’arthrite, région Est-du-Québec. Mentionnons que tous les billets ont déjà trouvé preneurs.
Sur la photo, le comité qui a eu la tâche de « tester » le menu :
- Yves Genest, directeur régional, Société de l’arthrite;
- Ricardo DePani, directeur services-conseils, CGI;
- France Mignault, directrice, relations gouvernementales, Janssen;
- Jean Soulard, chef, Château Frontenac;
- Marie-Ève Bédard, chef de cabinet du ministre Yves Bolduc;
- Me Ghislain K. Laflamme, Collège des ambassadeurs du vin au Québec.