Lors d’un dîner de presse qui s’est tenu le 10 octobre dernier au Cosmos Café du boulevard Laurier, Louis McNeil et ses associées ont souligné le lancement de leur toute nouvelle « terrasse intérieure », qui propose 90 places assises dans une ambiance décontractée. Cette « nouvelle » terrasse possède notamment un mur végétal et un foyer au gaz naturel, en plus d’un chauffage électrique, ce qui permettra désormais son ouverture jusqu’à la fin d’octobre. Parmi les autres rénovations prévues, un spectaculaire frigo tout en verre, en provenance d’Italie, sera installé stratégiquement dans l’aire principale. Les desserts qu’on y proposera sauteront aux yeux de tout un chacun !
- La nouvelle terrasse intérieure
De plus, le hall d’entrée du Cosmos Laurier sera lui aussi bientôt complètement réaménagé. Enfin, l’espace du bar et de la réception auront un tout nouveau look dans les prochaines semaines. À surveiller ! Mentionnons, en terminant que le Cosmos de Sainte-Foy compte 225 employés et son chiffre d’affaires atteint 8,4 M $.