Le nouveau chef du Panache enfin en cuisine

Ça y est, le nouveau chef du restaurant Panache, Julien Dumas, est enfin arrivé en cuisine ! Et pour démarrer les choses en beauté, le réputé chef français a invité les médias à découvrir son tout nouveau menu le 29 mai dernier, lors d’un dîner de presse qui a ravi les papilles des amateurs de gastronomie. Ce Menu Signature intègre un élément surprise à chacun des six services, dévoilé seulement une fois l’assiette sous les yeux. Pas de doute, le chef Dumas a des idées avant-gardistes plein la tête !