C’est en 1980, à Québec, que la chaîne de restaurants Pacini a vu le jour. Et c’est à Québec, plus précisément le 2 avril dernier, sur le boulevard Lebourgneuf, que Pacini a choisi d’établir son tout nouveau concept de restaurant. Quoi de neuf, justement ? Au-delà du nouveau décor, aussi flamboyant que chaleureux, Pacini propose désormais de savoureuses exclusivités, telles que des plateaux de charcuteries et de fromages fins, ainsi qu’un menu del bar qui permet de vivre un 5 à 7 à l’italienne. Mais LA grande nouveauté est assurément la piazza Pacini. Dès votre arrivée, vous êtes accueilli dans un espace chaleureux, qui prend des airs de mercato comme en Italie. À cet endroit, vous pouvez vous procurer des produits fins ou alors, prendre place afin de goûter ce que le chef s’affaire à préparer.
Sur la photo :
- Pierre Marc Tremblay, président propriétaire et chef de la direction des Restaurants Pacini;
- Serge Lavoie, propriétaire des restaurants Pacini Lebourgneuf, Sainte-Foy, Ville-Vanier, Lévis et Chicoutimi;
- Marco Calliari, compositeur interprète et porte-parole de Pacini.