En plus de cette reconnaissance ultime, Simon Faucher, toujours de la Tanière, a quant à lui été nommé mixologue / bartender de l’année. Une autre entreprise de la région s’est illustrée lors de cette soirée, Éric Borderon de la boulangerie Borderon et Fils s’est vu remettre le prix de boulangerie de l’année. Bravo aux deux lauréats !
Passion QC. – 6e édition des Lauriers de la gastronomie québécoise
18 juin 2024| - Magazine PRESTIGE -

© Paul Ducharme
La Tanière a remporté les grands honneurs au gala de la gastronomie québécoise en étant désignée Restaurant de l’année.
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