bonhomme Michelin. Absent sur la photo: Jonathan Bourgeois
Martin Matte ne fait pas seulement dans l'humour; c'est aussi un homme d'affaires. Accompagné de ses associés, Sébastien Moquin et Carl Grenier (le quatrième acolyte, Jonathan Bourgeois, était malheureusement absent), il a procédé, le 7 novembre dernier, au lancement de la collection 2016-2017 de la marque de ski québécoise Racoon à L’Atelier sur la Grande Allée. C’était la première fois que Raccoon choisissait Québec pour un lancement de collection.
Les invités ont ainsi pu contempler les skis alpins qui étaient exposés dehors, devant l’entrée du restaurant, ainsi qu’au troisième étage de l’établissement : douze modèles faits à la main avec un noyau 100% en bois d’érable de la plus haute qualité. Chaque paire de skis, au design simple mais distingué, est composée d’érable du Québec de première qualité et de nylon autrichien.