Le Buffet gastronomique-bénéfice, qui a eu lieu le 14 novembre dernier au profit d'Adaptavie, un organisme qui prévient, maintient, améliore et promouvoit la santé et le bien-être des personnes avec des limitations fonctionnelles, a permis de recueillir 110 000 $. L'activité s'est déroulée sous la présidence d’honneur de M. Francis Dufresne du Groupe F. Dufresne et des Restaurants Topla!
À propos du Buffet gastronomique
Bon an mal an, ce sont environ 450 personnes qui sont conviées, depuis 1991, à déguster les plats préparés avec générosité par des grands restaurants de la région de Québec.Cette activité est rendue possible grâce à la précieuse collaboration de la Société des Chefs Cuisiniers et Pâtissiers, chapitre de Québec et à Fierbourg, centre de formation professionnelle en alimentation et tourisme.