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VIK Chile : l’art de dormir au cœur d’un vignoble chilien

24 août 2026 | Nathalie Clark

VIK Chile : l’art de dormir au cœur d’un vignoble chilien

© Courtoisie VIK Chile

Entre lac, montagnes et vignobles, VIK Chile, situé à deux pas de la cordillère des Andes, se déploie comme une œuvre d’art grandeur nature.

Au Chili, dans la vallée de Millahue, l’hôtel VIK Chile pousse l’expérience œnotouristique à un niveau rarement atteint. Ici, le luxe ne se résume pas à une suite somptueuse ou à une bonne bouteille. Il devient une immersion totale dans un paysage grandiose, entre vignobles, collines sauvages et cordillère des Andes en toile de fond.

Perché au sommet d’une colline, l’hôtel le plus luxueux du Chili domine une vaste réserve naturelle privée de plus de 4300 hectares. Dès l’arrivée, le regard est happé par son architecture audacieuse, notamment son impressionnant toit flottant en titane et en bronze, inspiré par le vent, les montagnes et l’art contemporain. VIK Chile n’a rien d’un domaine viticole traditionnel : il ressemble plutôt à une œuvre posée au milieu des vignes.

© Courtoisie VIK Chile
Une chambre baignée de lumière, pensée comme un belvédère intime sur les montagnes et les vignes.

Un hôtel-musée où chaque chambre raconte une histoire

À l’intérieur, l’expérience se poursuit dans un univers où l’art occupe une place centrale. Les espaces communs — lumineux et spectaculaires — abritent des œuvres remarquables et créent une atmosphère à la fois sophistiquée, chaleureuse et résolument singulière.

L’établissement propose 22 chambres thématiques et 7 bungalows privés aux parois vitrées. Chacun possède sa propre personnalité, loin de l’uniformité des grands hôtels classiques. On vient ici pour dormir au cœur du paysage, mais aussi pour vivre une expérience esthétique complète. Les vues à 360 degrés sur les vignobles, la cave VIK et la nature environnante donnent l’impression d’être seul au monde, dans un décor presque cinématographique.

© Courtoisie VIK Chile
Au cœur du domaine, les rangs de vignes tracent leur chemin vers les collines sauvages du Chili.

Le vin comme fil conducteur du séjour

VIK Chile est aussi, et surtout, une destination pour les amoureux du vin. La visite de la cave, les dégustations et les expériences autour des assemblages maison permettent de comprendre la philosophie du domaine, qui mise sur le terroir, la technologie, la durabilité et la recherche de l’excellence.

© Courtoisie VIK Chile
La terrasse et sa piscine semblent flotter au-dessus de la vallée. Un décor apaisant où l’eau, les collines et le ciel composent toute la magie de VIK Chile.

La gastronomie complète admirablement cette immersion. Au restaurant Milla Milla, les produits locaux sont mis en valeur dans une cuisine raffinée, servie avec des panoramas spectaculaires sur les vignes et les montagnes. Entre deux dégustations, les clients peuvent partir à cheval, explorer les sentiers, faire du vélo de montagne ou s’offrir un moment de détente au spa.

VIK Chile s’adresse à ceux qui ne veulent pas seulement visiter un vignoble, mais y vivre, le contempler, le goûter et s’y abandonner. Une escapade de luxe très sensorielle.

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