5 bonnes raisons de boire un jus vert par jour

• Atteindre plus facilement les 10 portions de fruits et de légumes recommandées quotidiennement (la nutritionniste Isabelle Huot recommande de consommer trois fruits et sept portions de légumes par jour);

• Offrir un répit à notre système digestif;

• Éviter de succomber aux collations du commerce;

• Cesser le gaspillage en utilisant tous les végétaux du frigo;

• Favoriser le maintien de notre poids santé.

UN JUS VERT QUI FAIT DU BIEN

Ingrédients 

2 tasses d'eau

2 pommes vertes

1 concombre

1 citron, épluché et coupé en morceaux

Un cube de 1 cm de gingembre frais

1/2 tasse de persil frais

1 à 2 c. à soupe de sirop d'érable (ou plus, au goût)

Mélanger tous les ingrédients au mélangeur jusqu'à l'obtention d'une texture homogène.

Source : troisfoisparjour.com