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Une brasserie asiatique ouvre dans Lebourgneuf

7 mai 2015 | - Magazine PRESTIGE -

Une brasserie asiatique ouvre dans Lebourgneuf

C'est le 6 mai dernier qu'a eu lieu l'ouverture officielle de la toute première brasserie asiatique Sésame à Québec, dans le secteur Lebourgneuf, sur le boulevard des Galeries. Il s'agit de la sixième succursale du Groupe Sésame, une chaîne québécoise.





Lors de l'ouverture officielle : Ève Desmarais, vice-présidente exécutive Groupe Sésame et copropriétaire Sésame Québec; Vincent Borgeat, copropriétaire du Sésame Québec; Amélie Villeneuve, copropriétaire et directrice du Sésame Québec; Camille Dufour, adjointe à la direction du Sésame Québec; et Vallier Dufour, président Groupe Sésame et copropriétaire du Sésame Québec. 





Le menu du nouveau restaurant, comme on peut s'y attendre, sera garni des grands classiques asiatiques ; Pad Thaï, Cari, Général Tao, soupes et autres. Tous les plats seront conçus à partir d’ingrédients frais. Sésame présente également des plats sans gluten et s’assure qu’aucun d’entre eux ne contiennent de MSG.







Côté brasserie, les cocktails Signature, les bières asiatiques, les sakés et les vins d’importation privée se dégusteront dans une ambiance chaleureuse et vitaminée, ou sur la terrasse pouvant accueillir jusqu'à 80 personnes. Cette dernière ouvrira vers la mi-juin. Par ailleurs, il sera possible de commander l’ensemble des plats pour emporter. 



À propos des propriétaires


L'étalissement sera opéré par l’une des copropriétaires, Amélie Villeneuve, jeune femme d’affaires native de Québec. Elle sera épaulée par Camille Dufour, fille du restaurateur, Vallier Dufour (Aviatic Club, Charbon, Pavillon, Vallier Restaurant à Montréal, SushiGo à Ottawa). Ce dernier, ainsi que sa partenaire, Ève Desmarais, participent activement à l’implantation de cette succursale 




 



 


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