Qui ne connaît pas le restaurant Charbon Steakhouse ? Réputé pour son boeuf Sterling Silver de qualité supérieure, l’établissement vient d’ouvrir une seconde boucherie sur le boulevard des Galeries.
En plus des steaks, les clients pourront entre autres y trouver des viandes biologiques de Charlevoix.
Signe que le Charbon se classe dans une catégorie à part, il vient tout juste de remporter le prix du public dans la catégorie Steakhouse au Gala de la restauration de Québec.
