Un vent de changement souffle depuis quelques temps sur les vignobles d’Afrique du Sud.
Le cinsault, cépage du sud de la France par excellence, semble avoir trouvé une nouvelle terre où il se sent bien. La maison Le Bonheur est déjà bien connue au Québec, produisant des vins d’une constance qualitative qu’il convient de mentionner, à prix plus que raisonnable.
Nul doute que cette nouvelle cuvée saura séduire bien des palais. Un vin souple et digeste, offrant un profil marqué par les fruits rouges séchés et les épices. Sans maquillage imposant, le vin se veut une expression simple et épurée du cinsault, nouvelle star sud-africaine.
Afrique du Sud, Stellenbosch, Cinsault 2017, Le Bonheur Estate
Code SAQ : 13682127
Prix : 19,95 $
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