Les amateurs de vins italiens seront ravis de pouvoir mettre la main sur cette cuvée toscane, élaborée en grande partie à partir du cépage roi de la région, le sangiovese.
Le vin offre de la profondeur et une large palette aromatique. Intense et solidement bâti, le Torrione de la maison Pétrolo n’en oublie pas son élégance et trouve son point d’équilibre dans une finale rafraîchissante et minérale.
Servez-le légèrement rafraîchi et évaluez la possibilité d’en acheter plusieurs bouteilles. Elles prendront une place de choix dans votre réserve de vins et sauront vous apporter encore plus de plaisir dans 3 à 5 ans.
Petrolo Torrione 2014
Prix : 38,75 $
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À propos de Kler-Yann Bouteiller
Il est sommelier, enseignant en sommellerie à l’École hôtelière de la Capitale. Il collabore également à plusieurs magazines sur la gastronomie et agit régulièrement comme formateur et conférencier. Il est à l’origine du projet « Le vin, les sols ». Vous pouvez également le suivre sur kleryannbouteiller.com.
