Le Savini a cette façon de conjuguer la cuisine italienne avec l’art de créer des ambiances. Une assiette de pâtes fraîches bien nappées, une pizza burrata garnie de prosciutto, de roquette et de réduction balsamique, un carpaccio de bœuf avec copeaux de parmesan ou un antipasto généreux à partager : la table invite à la dégustation, au partage des assiettes, et le cadre sublime le tout ! Le repas devient un moment chaleureux, construit autour de la conversation, du vin et de ce bonheur simple de s’attabler en bonne compagnie dans un lieu inspirant.
Sur la rue Sainte-Anne, la terrasse profite d’un décor naturellement animé. Les promeneurs, les caricaturistes, la vue sur le Château Frontenac et l’énergie du Vieux-Québec composent une toile de fond idéale pour les dîners qui s’étirent ou les soupers avant une promenade dans les rues pittoresques. Le Savini étant très prisé des voyageurs, sa réputation se transporte au-delà des frontières comme étant une adresse de référence.
Sur l’avenue Cartier, le Savini change de registre. À la suite du succès de l’établissement du Vieux-Québec, ce restaurant italien a pris place dans Montcalm avec un décor floral, rose tout en douceur, très féminin et vraiment convivial. La terrasse ensoleillée devient un poste d’observation privilégié sur la vie du quartier. Les grandes portes vitrées ouvrent l’espace vers l’extérieur et donnent au lieu une atmosphère claire, accueillante, rythmée par le soleil.
Cette adresse met davantage l’accent sur les pâtes, les fruits de mer et les viandes, dans un esprit parfait pour les soupers détendus, les sorties entre amies et les tête-à-tête.
Puis, le nouveau Savini du Petit Champlain s’annonce comme la terrasse la plus époustouflante du trio. Installée rue Sous-le-Fort, elle marie une touche moderne au cachet historique du secteur, avec une vue sur le Château Frontenac et le majestueux fleuve Saint-Laurent. Aménagée au soleil et disposant de nombreux grands parasols, cette terrasse promet des moments assurément inoubliables.
Du Vieux-Québec à l’avenue Cartier, Savini déploie une Italie gourmande, raffinée et élégante, enjolivée par des terrasses qui donnent à chaque adresse sa propre personnalité.
